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Madiran Marie-Maria et Pacherenc du Vic-Bilh

Par |avril 8th, 2021|Catégories : Nos vins|

Madiran et Pacherenc de Vic-Bilh Le chai est situé à Crouseilles, village situé à quelques kilomètres du bourg de Madiran. Ici les vignerons sont fiers de leurs traditions. Les vins, quelquefois de caractère, reflètent l’expression [...]

Types de Fromages : bleu, chèvre, tome, pâte molle, pâte pressée cuite ou non

Par |mars 30th, 2021|Catégories : Les fromages et le vin|

> Les fromages à pâte molle - Pâte molle, croûte lavée - Livarot, Maroilles, Pont-l'Evêque, Munster, Langres Le fromage n’a subi ni chauffage, ni pressage. La croûte est lavée et brossée avec une solution d'eau salée enrichie [...]

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