Le Blog Cave des Rochettes

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Le Blog Cave des Rochettes2018-06-12T08:00:59+02:00

Cave Box Cadeau abonnement

Catégories : Info flash, Les bons plans du moment, Non classé, Nos idées cadeaux|Tags: |

CaveBox : Cadeau dégustation Avec la CaveBox, chaque mois, recevez 2 ou 3 bouteilles de vin accompagnées de leurs fiches dégustations Pour tous les amateurs, novices, hommes et femmes... qui veulent se faire plaisir ou faire plaisir ! Pour sortir des sentiers battus et découvrir le vin de manière inattendue ! Choisissez votre formule d'abonnement (ex. pour 3 mois) : Cave Box II   : 2 bouteilles : 20.00€/mois Cave Box III : 3 bouteilles : 30.00€ / mois Faites Plaisir ! Offrez un abonnement de la durée que vous désirez. Chaque mois, l’œnophile de votre choix, retire la sélection Cave Box à la cave ... La dégustation peut commencer à la maison, en famille ou entre amis : le [...]

Montaigu-Vendée au pied des Marches de Bretagne

Catégories : Non classé|

Montaigu au pied des Marches de Bretagne-Poitou Montaigu-Vendée est situé à la frontière Sud du duché de Bretagne et au Nord-Ouest du comté de Poitou. Plus précisément, on est dans le Bas-Poitou sur le côté atlantique (cad la Vendée actuelle et la partie Nord-Ouest des Deux-Sèvres). Autrefois, la région les Marches de Bretagne fut au cœur des guerres qui opposèrent les rois de France aux ducs de Bretagne. Plus tard, au XV siècle, cet emplacement, placé un temps en zone franche, bénéficia des échanges prospères entre la Bretagne et le Poitou. La région sud des Marches de Bretagne comprise dans le périmètre des 'Guerres de Vendée' fut ravagée par les colonnes infernales. Ici, nous sommes dans le bocage vendéen, au [...]

Accord Brioche ou Gache vendéenne et vins

Catégories : Non classé, Vin info|

Accord vin brioche vendéenne Symbole de la Vendée, s'il en est, pour tous les amoureux de la Vendée ! Touriste de passage en terre vendéenne, vous la trouverez facilement dans de nombreuses boulangeries artisanales sur votre parcours (mais également dans les supérettes). Traditionnellement, chaque famille faisait sa brioche, notamment à l'occasion des fêtes familiales ou religieuses ! Lors des mariages, la brioche fait toujours partie de la fête. On y pratique toujours la danse de la brioche autour d'une brioche 1m à 1,50m de diamètre. Brioche ou Gâche Vendéenne Pour la gâche la proportion de crème est beaucoup plus importante que la brioche où le beurre est dominant. Vous trouverez un excellent article sur le site de la Gravée avec [...]

Rhum Don Papa – Philippines

Catégories : Nos spiritueux|

Le rhum Don Papa est originaire des Philippines. Les Philippines font partie des grands pays producteurs de canne à sucre au monde. Produit à partir de mélasse, la distillerie Don Papa se fournit à partir des meilleures cannes de l'archipel. Don Papa 7 ans Le vieillissement de Don Papa se fait dans d’anciens fûts de chêne américain ayant contenu du Bourbon. C’est lors de ce processus que le rhum Don Papa 7 ans d’âge atteint le fruité de ses arômes caractérisé par ses notes d’agrumes persistantes. Ce 7 ans d'âge s'inscrit dans un registre confit et pâtissier. Dégustation : La robe est d'un bel or. Le nez exprime des parfums très fruités, comme des notes de mandarine ou abricot, framboise [...]