Nos spiritueux

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les Gins de la Cave des Rochettes

Par |2020-11-08T12:28:04+01:00novembre 8th, 2020|Catégories : Non classé, Nos spiritueux|

Gin Citadelle 44 % 70cl Citadelle est le premier gin artisanal Français né en 1996. Il est produit en Charentes dans les chais du cognac Pierre Ferrand Les 19 aromates (genièvre, citrus, touches poivrées, muscade, cannelle) qui entrent dans la composition de ce gin infusent entre 1 et 4 jours. Il est ensuite distillé dans de [...]

le gin alcool blanc à base de genièvre

Par |2020-11-08T12:20:32+01:00novembre 7th, 2020|Catégories : Info flash, Nos spiritueux|

Le gin est un spiritueux blanc aromatisé Le gin revient au goût du jour. Les distillateurs font appel à de nouveaux aromates et épices créant des saveurs inédites. Des cocktails originaux expriment toute une diversité aromatique grâce à des épices, aromates et herbes. Le genièvre est au cœur de la production du gin. Il lui a [...]

whisky à montaigu vendée

Par |2020-11-10T07:25:35+01:00novembre 3rd, 2020|Catégories : Non classé, Nos spiritueux|

Nos Whiskies bout. 70cl  tarifs indicatifs nous consulter tél. 02 51 94 12 44 Écosse - Scotch Whisky Les Blend Ann Deoch 30% malt   20-25€ Dun Mhor : magnum 150cl   45-50€ Poit Dhubh : blend Gaelic Malt 8ans   45-50€ Mac Namara Gaelic   25-30€  Mac Namara Madeira   35-40€ Black bottle   35-40€ Lauders [...]

Whisky Omar devient Yushan

Par |2020-12-10T06:37:48+01:00octobre 29th, 2020|Catégories : Nos spiritueux|

Le Whisky Taïwanais Omar devient... Yushan Signature La distillerie, a repensé le design et le nom de ses whiskies : Omar devient Yushan. Les whiskies restent strictement les mêmes, la qualité toujours excellente. Yushan Signature tient son nom du mont Yushan, le plus haut sommet de l'île de Taïwan. La distillerie Nantou est l'une des plus [...]

Soirée whisky 2020

Par |2020-12-10T06:35:09+01:00septembre 19th, 2020|Catégories : Nos animations oenologiques, Nos spiritueux|

Tout au long de ses visites de distilleries, Éric nous transporte tout d'abord en Corse, en Lorraine, puis en Irlande, Écosse par ses commentaires  argumentés. Nous nous sommes délectés des 'élixirs' avec ses accords avisés avec  : la quiche lorraine, croissants, cake olives, quiche saumon, sandwich saumon fumé, le chocolat, ... Une animation d'une grande qualité, [...]

Rhum Don Papa – Philippines

Par |2020-04-15T12:27:37+02:00avril 15th, 2020|Catégories : Nos spiritueux|

Le rhum Don Papa est originaire des Philippines. Les Philippines font partie des grands pays producteurs de canne à sucre au monde. Produit à partir de mélasse, la distillerie Don Papa se fournit à partir des meilleures cannes de l'archipel. Don Papa 7 ans Le vieillissement de Don Papa se fait dans d’anciens fûts de chêne [...]

La Mauny Signature rhum vieux de Martinique

Par |2020-04-15T11:49:37+02:00avril 15th, 2020|Catégories : Nos spiritueux|

La Mauny Signature - Martinique - 70cl - 40° Le rhum vieux La Mauny 'Signature' est une édition haut de gamme de la distillerie. La Mauny Signature combine merveilleusement l'art traditionnel de l'élaboration de ses rhums et un style original et innovant. L'idée originale était de d'assembler 4 rhums dans 4 types de fûts différents : [...]

Rhum vieux Matusalem Cuba rep. Dominicaine

Par |2020-04-15T11:09:34+02:00avril 15th, 2020|Catégories : Non classé, Nos spiritueux|

La distillerie Matusalem quitte Cuba après la révolution castriste pour s'installer quelques années plus tard en République Dominicaine. Son style s'inspire donc grandement de ses origines. Le vieillissement en solera lui assure une grande homogénéité, constance et lui confère une qualité exceptionnelle ainsi qu’un goût exquis. Matusalem Gran Reserva 15 solera République Dominicaine - 40° 70cl [...]

Rhum Karukera blanc

Par |2020-04-14T10:18:21+02:00avril 14th, 2020|Catégories : Nos spiritueux|

Rhum Karukera blanc - Guadeloupe Capesterre - 70 cl - vol. 50% Karukéra "l’Île aux belles eaux" est le nom donné par les indiens des Caraïbes à l'époque de la découverte de la Guadeloupe. Propriété du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie la distillerie élabore le rhum Karukéra et possède ses propres chais de vieillissement. Le rhum [...]

Rhum Diplomatico Venezuela

Par |2020-04-14T09:30:03+02:00avril 14th, 2020|Catégories : Nos spiritueux|

Diplomatico - Venezuela Révélation des vieux rhums au début des années 2010, Diplomatico est à l'origine de l'engouement pour ces rhums parfumés, vanillés sur une tendance subtilement sucrée. La qualité des rhums Diplomatico doit beaucoup au travail de son célèbre Maître de Chai, Tito Cordero, qui, depuis 25 ans, supervise l'ensemble de la production des rhums [...]

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