Cocktail à base Angostura Bitter

Par |2021-07-30T19:10:06+02:00juillet 30th, 2021|Catégories : Non classé, Notre épicerie|

Angostura Bitter : incontournable pour les cocktails Cette recette est composée d’épices, d’herbes naturelles, d’extraits de plantes, de substances amères et aromatiques et d’écorces d’orange ! Depuis 1824, la recette de ce flacon est inchangée et tenue secrète. Le succès et la notoriété restent les mêmes Les amers renforcent le goût des boissons, leur apportent une [...]

Verrines Claude Janin pêcheur en Loire

Par |2021-05-07T06:54:12+02:00avril 25th, 2021|Catégories : Notre épicerie|Mots-clés : , , |

Aux abords verdoyants invitant à la balade, la Loire est riche en poissons de qualité. Aujourd'hui, en matière de pêche en eau douce, la Loire recense moins de 30 de pêcheurs fluviaux professionnels. Les poissons que l'on y trouve sont : mulet, carpe, silure, alose, lamproie, sandre, brochet, anguille, brème, barbillon, ... Claude Janin, pêcheur professionnel, [...]

Biscuits Noirmoutier Petits Cagniotes

Par |2021-05-07T06:55:19+02:00avril 4th, 2021|Catégories : Notre épicerie|Mots-clés : , , |

Biscuits de Vendée Deux petites canailles, au surnom de «Les Petits Cagniotes» avaient pour habitude de faire l’école buissonnière. Leur plaisir était de retrouver leur grand-papa dans son fournil. Selon la tradition familiale à Noirmoutier, la Biscuiterie « Les Petits Cagniotes » fabrique 2 incontournables spécialités de l'île : les célèbres petits biscuits sucrés et salés [...]

Saucissons secs – toast apéro : Cave des Rochettes Montaigu Vendée

Par |2021-05-07T06:48:39+02:00avril 1st, 2021|Catégories : Notre épicerie|Mots-clés : |

Saucissons secs Nos saucissons secs sont fabriqués en Anjou à Montreuil Bellay (49). Ces saucissons savoureux sont produits avec des recettes authentiques sur une base de porc à laquelle est ajoutée la spécialité ex. sanglier, noisette, ... Ces saucissons sont élaborés à partir d'une sélection de morceaux choisis afin de préserver un goût authentique. Choix de [...]

conserve Hennequin Ile d’Yeu – Vendée

Par |2021-05-07T06:53:24+02:00février 25th, 2021|Catégories : Notre épicerie|Mots-clés : , , |

Terrines de Vendée Hennequin Héritière de générations de pêcheurs, la conserverie Hennequin est restée fidèle aux recettes traditionnelles de rillettes et de pâté de thon blanc concoctées depuis des décennies par les femmes des marins pêcheurs. Les conserves permettaient de se nourrir quand la pêche était mauvaise. La conserverie artisanale transforme le poisson dès son arrivée [...]

Verrines Marot : poissons et légumes

Par |2021-05-07T06:52:41+02:00janvier 11th, 2021|Catégories : Notre épicerie|Mots-clés : , , , , |

Verrines Marot Les verrines Marot sont des conserves de produits de la mer et de la terre élaborées dans un esprit de tradition. Avec des recettes authentiques et des associations originales, la fraicheur des produits ainsi que le savoir-faire garantissent un goût incomparable … Située à Malville (entre Nantes et St Nazaire), la conserverie développe des [...]

Foie Gras Ernest Soulard

Par |2021-01-05T05:57:59+01:00novembre 24th, 2020|Catégories : Notre épicerie|

Ernest Soulard Spécialiste du canard et du foie gras depuis 1936, Ernest Soulard est une histoire de famille, de passion et de tradition. Située au cœur de la Vendée, l'entreprise consacre son expérience et son savoir-faire à l'élaboration de produits d'excellente qualité. Véritable représentant de la gastronomie française, le foie gras Ernest Soulard est présent en [...]

Pain d’épices artisanal breton

Par |2021-03-05T07:06:55+01:00novembre 6th, 2020|Catégories : Notre épicerie|

Délicieux pain d'épices On préparait déjà du pain d'épices à l'époque des Romains. Au XIième siècle,  il est traditionnel de le servir dans les monastères alsaciens au moment de Noël. La population l'adopte par la suite. Il est produit aujourd'hui dans chaque région de France chacun contribuant à sa recette. Depuis plus de 30 ans, la [...]

Terrines du Morvan Bourgogne

Par |2020-04-01T16:27:42+02:00avril 1st, 2020|Catégories : Notre épicerie|

Les terrines du Morvan Ces terrines sont des produits régionaux à goûter, à savourer, et à faire découvrir aux amis gastronomes. Toutes les saveurs se retrouvent dans ces terrines. Ces produits de qualité sont riches en goût et raviront vos papilles. Nous avons sélectionné en bocal de 180gr Terrine de Sanglier au Marc de Bourgogne Terrine [...]

Terrines du Sud-ouest

Par |2020-04-01T16:33:30+02:00avril 1st, 2020|Catégories : Entreprise et Comité d'Entreprise, Notre épicerie|

Conserverie le Manoir d'Alexandre Ancré au cœur de l’Aveyron, en Occitanie 'Le Manoir d'Alexandre' s’inscrit dans une culture gastronomique amoureuse des bonnes choses. Le Manoir Alexandre revendique ses racines la fois occitanes et auvergnates, que nous retrouvons dans ses produits. En Aveyron, les plaisirs de la table, le bien être, la qualité de vie sont de [...]

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