la semaine du chenin
Terrines de Vendée Hennequin Héritière de générations de pêcheurs, la conserverie Hennequin est restée fidèle aux recettes traditionnelles de rillettes et de pâté de thon blanc concoctées depuis des décennies par les femmes des marins pêcheurs. Les conserves permettaient de se nourrir quand la pêche était mauvaise. La conserverie artisanale transforme le poisson dès son arrivée [...]
Verrines Marot Les verrines Marot sont des conserves de produits de la mer et de la terre élaborées dans un esprit de tradition. Avec des recettes authentiques et des associations originales, la fraicheur des produits ainsi que le savoir-faire garantissent un goût incomparable … Située à Malville (entre Nantes et St Nazaire), la conserverie développe des [...]
