octobre 2019
Menetou Salon Pierre Clement
Menetou-Salon domaine Isabelle et Pierre Clément Le domaine comprend plus de 60 hectares de vignes, judicieusement choisis sur les meilleurs clos des 10 communes de l’appellation Menetou-Salon. Avec le même soin, nous entretenons également quelques [...]
Vin Loire Menetou Salon
Le vignoble de Menetou-Salon couvre 10 communes sur 586 hectares. À l'ère secondaire, la mer recouvrait complètement la région de Menetou-Salon, formant dans ses fonds des sédiments calcaires. Une homogénéité de sols est favorable à [...]
Chateauneuf du pape Chanssaud
Châteauneuf du Pape rouge Chanssaud Le Domaine de Chanssaud appartient à la famille Jaume depuis 1826 et travaille dans le respect des traditions. Aujourd'hui, le vignoble couvre 50 hectares dont 26 sont dédiés au Châteauneuf [...]
Chateauneuf du Pape
Vin Châteauneuf-du-Pape Comme son nom l'indique, Châteauneuf du Pape rend hommage aux papes à Avignon. La Papauté d’Avignon désigne la résidence du pape en Avignon de 1309 à 1378, et de 1378 à 1418. Le [...]
septembre 2019
Corbières château du Roc
Château du Roc - Corbières La famille Bacou est propriétaire du château du Roc depuis 10 générations. Situé en nord des Corbières (proche du Minervois) dans le village de Montbrun, le terroir est ancré sur [...]
mai 2019
Whisky news : Écosse, France, Irlande
Le monde du Whisky bouge Voici les nouveautés de la Cave des Rochettes dégustées lors de notre soirée whisky avec Eric Delrue Whisky VIP Single Malt - finition fût de [...]